| Капуста белокочанная (Запекание) | 400 г |
| Масло Оливковое для Жарки [Добрый День] | 30 г |
| Приправа Maggi На второе для сочной курицы с травами [Сырье и приправы] | 5 г |
| Соль столовая | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 3 г |
| Сырок 20% [Ростагроэкспорт] | 100 г |
Порезать Помазан В духовке 30 минут 190°. Посыпать сыром и ещё 10 минг
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.5% | 2815 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.6% | 554 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.3% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 19 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.62 мг | 500 мг | 1.5% | 1% | 6562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.91 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5057 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.22 мг | 90 мг | 22.5% | 15.7% | 445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.1 мкг | 120 мкг | 45.1% | 31.5% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5258 мг | 20 мг | 2.6% | 1.8% | 3804 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.27 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.1% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 37.93 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2636 г |
| Кремний, Si | 23.026 мг | 30 мг | 76.8% | 53.6% | 130 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 2% | 3493 г |
| Натрий, Na | 7264.28 мг | 1300 мг | 558.8% | 389.7% | 18 г |
| Сера, S | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4195 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 1.7% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 17.74 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 1.6% | 4276 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.798 мкг | 10 мкг | 18% | 12.6% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2160 г |
| Медь, Cu | 53.93 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.8% | 1854 г |
| Молибден, Mo | 4.345 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.3% | 1611 г |
| Никель, Ni | 6.517 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27638 г |
| Фтор, F | 4.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.2764 мг | 12 мг | 2.3% | 1.6% | 4342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.498 мг | ~ |
Энергетическая ценность Стейк из капусты составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».