Мой здоровый рацион

Рецепт Бифштекс СибАгро на сковородке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бифштекс СибАгро на сковородке

Бифштекс заморозки 348 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 30 г
Способ приготовления

На каждой стороне по 5 мин. Добавить воду и под крышкой 10 мин. Взвешивалась готовую без водыи масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бифштекс СибАгро на сковородке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.9 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.8% 962 г
Жиры 37.1 г 56 г 66.3% 18.1% 151 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.7% 4133 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.429 мг 15 мг 9.5% 2.6% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 0.09 мг 1300 мг 1444444 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.14 мг 2300 мг 1642857 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.06 мкг 1000 мкг 1666667 г
Молибден, Mo 0.156 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 44872 г
Фтор, F 9.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41068 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.11 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.942 г ~

Энергетическая ценность Бифштекс СибАгро на сковородке составляет 365,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».