| Капуста белокочанная | 200 г |
| Сельдерей | 125 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Перец сладкий желтый | 35 г |
| Вода | 2000 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Морковь | 100 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 7.5 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 5.3% | 22453 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 6.7% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.7% | 56000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 8% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 40% | 3333 г |
| Вода | 97.4 г | 2273 г | 4.3% | 57.3% | 2334 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 164% | 812 г |
| бета Каротин | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 178.7% | 747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 9.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 10.7% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 1.76 мг | 500 мг | 0.4% | 5.3% | 28409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 8% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 16% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.734 мкг | 400 мкг | 0.9% | 12% | 10712 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.16 мг | 90 мг | 11.3% | 150.7% | 886 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 6.7% | 18293 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 2.7% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 86.7% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.196 мг | 20 мг | 1% | 13.3% | 10204 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.79 мг | 2500 мг | 3% | 40% | 3343 г |
| Кальций, Ca | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 18.7% | 7278 г |
| Кремний, Si | 5.45 мг | 30 мг | 18.2% | 242.7% | 550 г |
| Магний, Mg | 6.68 мг | 400 мг | 1.7% | 22.7% | 5988 г |
| Натрий, Na | 12.47 мг | 1300 мг | 1% | 13.3% | 10425 г |
| Сера, S | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 10.7% | 11962 г |
| Фосфор, P | 13.4 мг | 800 мг | 1.7% | 22.7% | 5970 г |
| Хлор, Cl | 11.59 мг | 2300 мг | 0.5% | 6.7% | 19845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 17.3% | 8000 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 9.3% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.922 мкг | 10 мкг | 9.2% | 122.7% | 1085 г |
| Литий, Li | 2.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 37.3% | 3591 г |
| Медь, Cu | 23.5 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 32% | 4255 г |
| Молибден, Mo | 3.219 мкг | 70 мкг | 4.6% | 61.3% | 2175 г |
| Никель, Ni | 2.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 4% | 39568 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.77 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 25.3% | 5143 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 25.3% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.1132 мг | 12 мг | 0.9% | 12% | 10601 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из сельдерея составляет 7,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».