| Красная Редька [ВкусВилл] | 0 г |
| Яблоко Зеленое [Призма] | 0 г |
| Морковь по-корейски классическая | 0 г |
| майонез | 0 г |
| Салат из редьки зеленой и моркови | 0 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Майонез Слобода Провансаль | 0 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 0 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 365 г |
| Морковь | 170 г |
| Майонез Классический 67% [Московский Провансаль] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.1% | 10857 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 14.5% | 824 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.8% | 1111 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2631 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.6 мкг | 900 мкг | 26.1% | 31.4% | 384 г |
| альфа Каротин | 977.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.328 мг | 5 мг | 46.6% | 56% | 215 г |
| Ликопин | 0.281 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.934 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.88 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.231 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.7% | 1799 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.93 мг | 90 мг | 16.6% | 20% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8108 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3969 мг | 20 мг | 2% | 2.4% | 5039 г |
| Бетаин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.07 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.9% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 25.68 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3894 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3051 г |
| Натрий, Na | 32.14 мг | 1300 мг | 2.5% | 3% | 4045 г |
| Сера, S | 6.23 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16051 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 3.6% | 3361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 2.2% | 5471 г |
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 4.1% | 2976 г |
| Медь, Cu | 82.16 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.9% | 1217 г |
| Селен, Se | 0.452 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12168 г |
| Фтор, F | 0.9 мкг | 4000 мкг | 444444 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1586 мг | 12 мг | 1.3% | 1.6% | 7566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редьки составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».