Мой здоровый рацион

Рецепт Суп молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп молочный

Макароны из муки в/с 100 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 700 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.2% 1949 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.8% 1750 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.2% 1634 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 3.3% 3136 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.6% 1333 г
Витамин В4, холин 27.01 мг 500 мг 5.4% 5.5% 1851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 7.4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.824 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5862 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 11.8% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5495 г
Витамин Н, биотин 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 6.2% 1650 г
Витамин РР, НЭ 1.0546 мг 20 мг 5.3% 5.4% 1896 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.09 мг 2500 мг 5.7% 5.8% 1759 г
Кальций, Ca 107.05 мг 1000 мг 10.7% 10.9% 934 г
Кремний, Si 0.496 мг 30 мг 1.7% 1.7% 6048 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 3.6% 2823 г
Натрий, Na 91.83 мг 1300 мг 7.1% 7.2% 1416 г
Сера, S 34.22 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2922 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 11.3% 898 г
Хлор, Cl 179.14 мг 2300 мг 7.8% 7.9% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6186 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 5.4% 1875 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 9.3% 1096 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 4% 2594 г
Медь, Cu 97.61 мкг 1000 мкг 9.8% 10% 1024 г
Молибден, Mo 6.042 мкг 70 мкг 8.6% 8.7% 1159 г
Олово, Sn 11.29 мкг ~
Селен, Se 1.737 мкг 55 мкг 3.2% 3.3% 3166 г
Стронций, Sr 14.76 мкг ~
Фтор, F 20.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19782 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2488 г
Цинк, Zn 0.436 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп молочный составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».