| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Вешенки | 57 г |
| Ветчина [Индилайт] | 34 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.2% | 673 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.2% | 566 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3043 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.7 мкг | 900 мкг | 18% | 12.4% | 557 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% | 15.3% | 451 г |
| Витамин В4, холин | 164.14 мг | 500 мг | 32.8% | 22.6% | 305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 17.3% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.174 мкг | 400 мкг | 4% | 2.8% | 2473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.3% | 940 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.553 мкг | 10 мкг | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.232 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 16.059 мкг | 50 мкг | 32.1% | 22.1% | 311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.718 мг | 20 мг | 18.6% | 12.8% | 538 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.98 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.3% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 36.38 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2749 г |
| Кремний, Si | 0.066 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2933 г |
| Натрий, Na | 91.78 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.9% | 1416 г |
| Сера, S | 119.14 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.2% | 839 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 14% | 491 г |
| Хлор, Cl | 105.4 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.043 мг | 18 мг | 11.4% | 7.8% | 881 г |
| Йод, I | 10.92 мкг | 150 мкг | 7.3% | 5% | 1374 г |
| Кобальт, Co | 6.402 мкг | 10 мкг | 64% | 44% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Медь, Cu | 133.99 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9.2% | 746 г |
| Молибден, Mo | 7.88 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.8% | 888 г |
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.336 мкг | 55 мкг | 35.2% | 24.2% | 284 г |
| Стронций, Sr | 16.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9272 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 9.3% | 739 г |
| Цинк, Zn | 0.9668 мг | 12 мг | 8.1% | 5.6% | 1241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.69 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.402 г | min 16.8 г | 20.3% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и ветчиной составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».