| Яйцо куриное | 1065 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.6% | 894 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.5% | 691 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2838 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.6 мкг | 900 мкг | 18.1% | 15.6% | 554 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 15.1% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 153.46 мг | 500 мг | 30.7% | 26.4% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 15.6% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.142 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 13.4% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.278 мкг | 10 мкг | 12.8% | 11% | 782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 12.908 мкг | 50 мкг | 25.8% | 22.2% | 387 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3989 мг | 20 мг | 12% | 10.3% | 834 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.57 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.9% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 82.88 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.1% | 1207 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3110 г |
| Натрий, Na | 97.97 мг | 1300 мг | 7.5% | 6.5% | 1327 г |
| Сера, S | 112.94 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.7% | 885 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 15.9% | 540 г |
| Хлор, Cl | 136.27 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.1% | 1688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 7.1% | 1224 г |
| Йод, I | 15.28 мкг | 150 мкг | 10.2% | 8.8% | 982 г |
| Кобальт, Co | 6.054 мкг | 10 мкг | 60.5% | 52.1% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10471 г |
| Медь, Cu | 52.54 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.6% | 1903 г |
| Молибден, Mo | 5.571 мкг | 70 мкг | 8% | 6.9% | 1257 г |
| Олово, Sn | 5.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.389 мкг | 55 мкг | 33.4% | 28.7% | 299 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.99 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10003 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.4% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.8054 мг | 12 мг | 6.7% | 5.8% | 1490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 329.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.293 г | min 16.8 г | 19.6% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».