| Кето каша | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Псилиум [Polezzno] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.1% | 817 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 15.3% | 329 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3309 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.3% | 1169 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.235 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.268 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 74.77 мг | 500 мг | 15% | 7.6% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 4.3% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.272 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.61 мг | 90 мг | 7.3% | 3.7% | 1362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5.7% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2789 мг | 20 мг | 6.4% | 3.2% | 1564 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.32 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 38.4 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 2.4% | 2131 г |
| Натрий, Na | 43.35 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.7% | 2999 г |
| Сера, S | 57.81 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.9% | 1730 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 5.4% | 923 г |
| Хлор, Cl | 43.94 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 4.6% | 1083 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 2.817 мкг | 10 мкг | 28.2% | 14.2% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.2588 мг | 2 мг | 12.9% | 6.5% | 773 г |
| Медь, Cu | 91.66 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.6% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 1.69 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.2% | 4142 г |
| Селен, Se | 8.789 мкг | 55 мкг | 16% | 8.1% | 626 г |
| Фтор, F | 15.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25823 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.5169 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.401 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.318 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.538 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.071 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный биточки составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».