| Шпинат (Жарка) | 87 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 146 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 14.5% | 412 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3170 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 451.3 мкг | 900 мкг | 50.1% | 29.9% | 199 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.646 мг | 5 мг | 32.9% | 19.7% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 13.4% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 184.6 мг | 500 мг | 36.9% | 22% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 12.5% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.56 мкг | 400 мкг | 9.6% | 5.7% | 1037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 7.3% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.71 мг | 90 мг | 14.1% | 8.4% | 708 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.552 мкг | 10 мкг | 15.5% | 9.3% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.025 мг | 15 мг | 26.8% | 16% | 373 г |
| Витамин Н, биотин | 14.289 мкг | 50 мкг | 28.6% | 17.1% | 350 г |
| Витамин К, филлохинон | 203.2 мкг | 120 мкг | 169.3% | 101.1% | 59 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0435 мг | 20 мг | 15.2% | 9.1% | 657 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.03 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.6% | 696 г |
| Кальций, Ca | 76.21 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.5% | 1312 г |
| Магний, Mg | 36.14 мг | 400 мг | 9% | 5.4% | 1107 г |
| Натрий, Na | 289.59 мг | 1300 мг | 22.3% | 13.3% | 449 г |
| Сера, S | 125 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.5% | 800 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 12.2% | 488 г |
| Хлор, Cl | 398.39 мг | 2300 мг | 17.3% | 10.3% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.321 мг | 18 мг | 35.1% | 21% | 285 г |
| Йод, I | 14.11 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5.6% | 1063 г |
| Кобальт, Co | 7.126 мкг | 10 мкг | 71.3% | 42.6% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.3987 мг | 2 мг | 19.9% | 11.9% | 502 г |
| Медь, Cu | 65.31 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 4.763 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.1% | 1470 г |
| Селен, Se | 22.779 мкг | 55 мкг | 41.4% | 24.7% | 241 г |
| Фтор, F | 38.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10312 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.3% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 1.0086 мг | 12 мг | 8.4% | 5% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 402.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.805 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.858 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.885 г | min 16.8 г | 29.1% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница со шпинатом (12-01-2015) составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».