| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Кабачок | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 13.4% | 962 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.9% | 1302 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.1% | 4225 г |
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.8% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 11.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 30.72 мг | 500 мг | 6.1% | 7.9% | 1628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 26.1% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 16.8% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.655 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.4% | 2929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.17 мг | 90 мг | 10.2% | 13.2% | 981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.72 мг | 15 мг | 11.5% | 14.8% | 872 г |
| Витамин Н, биотин | 4.497 мкг | 50 мкг | 9% | 11.6% | 1112 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9145 мг | 20 мг | 19.6% | 25.3% | 511 г |
| Ниацин | 4.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.28 мг | 2500 мг | 13.1% | 16.9% | 766 г |
| Кальций, Ca | 8.07 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12392 г |
| Кремний, Si | 8.276 мг | 30 мг | 27.6% | 35.6% | 362 г |
| Магний, Mg | 29.72 мг | 400 мг | 7.4% | 9.5% | 1346 г |
| Натрий, Na | 21.72 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.2% | 5985 г |
| Сера, S | 71.45 мг | 1000 мг | 7.1% | 9.2% | 1400 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 14.3% | 902 г |
| Хлор, Cl | 39.93 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2748 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6.1% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 8.09 мкг | 10 мкг | 80.9% | 104.4% | 124 г |
| Литий, Li | 6.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 6.3% | 2058 г |
| Медь, Cu | 192.28 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 24.8% | 520 г |
| Молибден, Mo | 5.848 мкг | 70 мкг | 8.4% | 10.8% | 1197 г |
| Никель, Ni | 2.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.586 мкг | 55 мкг | 24.7% | 31.9% | 405 г |
| Стронций, Sr | 4.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.77 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8935 г |
| Хром, Cr | 11.7 мкг | 50 мкг | 23.4% | 30.2% | 427 г |
| Цинк, Zn | 0.529 мг | 12 мг | 4.4% | 5.7% | 2268 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 63.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная подлива с курицей составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».