| Белок Яичный [Мой] | 215 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 7 г |
| Ванилин [Haas] | 1.5 г |
| Грецкие Орехи [Natur Foods] | 180 г |
| Кондитерская плитка "Шоколад горький (99% какао) без сахара" | 110 г |
| Миндальная мука | 20 г |
Белки (6 шт) взбить с лимонным соком и фитпарадом до крепких пиков, добавить ванилин. Аккуратно вмешать порубленные грецкие орехи и шоколад (дополнительно можно добавить 40 грамм порубленной сушеной клюквы), миндальную муку. Противень застелить бумагой для выпечки. На него столовой ложкой выкладывать получившуюся массу, формируя круги. Поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 30 минут. Снимать с бумаги только после полного остывания печенья.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 504.7 ккал | 1684 ккал | 30% | 5.9% | 334 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 4.6% | 427 г |
| Жиры | 44.3 г | 56 г | 79.1% | 15.7% | 126 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 1.1% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Вода | 25.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9056 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.003 мг | 15 мг | 500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.0025 мг | 20 мг | 800000 г | ||
| Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.78 мг | 2500 мг | 0.1% | 140449 г | |
| Кальций, Ca | 0.48 мг | 1000 мг | 208333 г | ||
| Магний, Mg | 0.09 мг | 400 мг | 444444 г | ||
| Натрий, Na | 0.19 мг | 1300 мг | 684211 г | ||
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г |
Энергетическая ценность Докуазное печенье составляет 504,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».