Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны паста ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны паста ВкусВилл

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны паста ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.1% 1551 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 8.1% 785 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.6% 4002 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.3% 5056 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 23.93 мг 500 мг 4.8% 3.1% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.548 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15699 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 2.9% 2155 г
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5549 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1008 мг 20 мг 5.5% 3.5% 1817 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.42 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7711 г
Кальций, Ca 16.27 мг 1000 мг 1.6% 1% 6146 г
Кремний, Si 0.564 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4592 г
Натрий, Na 450.03 мг 1300 мг 34.6% 22% 289 г
Сера, S 33.85 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2954 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 2.5% 2477 г
Хлор, Cl 688.18 мг 2300 мг 29.9% 19% 334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2.5% 2514 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 5.4% 1179 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2372 г
Медь, Cu 328.84 мкг 1000 мкг 32.9% 21% 304 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2311 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 196429 г
Фтор, F 165.35 мкг 4000 мкг 4.1% 2.6% 2419 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.3387 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.418 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны паста ВкусВилл составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».