Мой здоровый рацион

Рецепт шашлык из куриного филе по-домашнему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шашлык из куриного филе по-домашнему

Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое 1471 г
Соль поваренная пищевая 8 г
майонез добрий кухар 30% 76 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шашлык из куриного филе по-домашнему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 30.9 г 76 г 40.7% 23.1% 246 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.8% 1191 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8491 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.9% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 1.093 мг 5 мг 21.9% 12.4% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.718 мг 2 мг 35.9% 20.4% 279 г
Витамин В9, фолаты 5.32 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7519 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 9.5% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3049 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 14.1035 мг 20 мг 70.5% 40% 142 г
Макроэлементы
Калий, K 317.94 мг 2500 мг 12.7% 7.2% 786 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5371 г
Магний, Mg 36.07 мг 400 мг 9% 5.1% 1109 г
Натрий, Na 370.44 мг 1300 мг 28.5% 16.2% 351 г
Сера, S 309.87 мг 1000 мг 31% 17.6% 323 г
Фосфор, P 249.3 мг 800 мг 31.2% 17.7% 321 г
Хлор, Cl 431.75 мг 2300 мг 18.8% 10.7% 533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1815 г
Кобальт, Co 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7782 г
Медь, Cu 55.16 мкг 1000 мкг 5.5% 3.1% 1813 г
Молибден, Mo 0.796 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 8794 г
Селен, Se 23.674 мкг 55 мкг 43% 24.4% 232 г
Цинк, Zn 1.2945 мг 12 мг 10.8% 6.1% 927 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шашлык из куриного филе по-домашнему составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов