Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи для жарки Лента. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи для жарки Лента

Картофель (Запекание) 100 г
Фасоль стручковая (Запекание) 55 г
Баклажан (Запекание) 40 г
Перец сладкий красный (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Кабачок (Запекание) 30 г
Цветная капуста (Запекание) 45 г
Чеснок, порошок 5 г
Розмарин, сушеный 5 г
Перец душистый, молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для жарки Лента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.3% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 8.2% 1888 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 29.4% 526 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 5.3% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 11.9% 1295 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 11.9% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 11% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8.5% 1818 г
Витамин В4, холин 18.51 мг 500 мг 3.7% 5.7% 2701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 10.8% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 22.9% 678 г
Витамин В9, фолаты 18.471 мкг 400 мкг 4.6% 7.1% 2166 г
Витамин C, аскорбиновая 27.55 мг 90 мг 30.6% 47.4% 327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15432 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 9.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.2405 мг 20 мг 6.2% 9.6% 1612 г
Ниацин 0.836 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.07 мг 2500 мг 16.3% 25.2% 614 г
Кальций, Ca 77.72 мг 1000 мг 7.8% 12.1% 1287 г
Кремний, Si 30.393 мг 30 мг 101.3% 156.8% 99 г
Магний, Mg 28.16 мг 400 мг 7% 10.8% 1420 г
Натрий, Na 1222.7 мг 1300 мг 94.1% 145.7% 106 г
Сера, S 33.35 мг 1000 мг 3.3% 5.1% 2999 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 11.1% 1382 г
Хлор, Cl 1902.31 мг 2300 мг 82.7% 128% 121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 493.3 мкг ~
Бор, B 121.6 мкг ~
Ванадий, V 53.45 мкг ~
Железо, Fe 1.743 мг 18 мг 9.7% 15% 1033 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5837 г
Кобальт, Co 2.529 мкг 10 мкг 25.3% 39.2% 395 г
Литий, Li 48.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.3028 мг 2 мг 15.1% 23.4% 661 г
Медь, Cu 142.56 мкг 1000 мкг 14.3% 22.1% 701 г
Молибден, Mo 9.581 мкг 70 мкг 13.7% 21.2% 731 г
Никель, Ni 3.73 мкг ~
Рубидий, Rb 182.2 мкг ~
Селен, Se 0.99 мкг 55 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 17.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22740 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 14.4% 1071 г
Цинк, Zn 0.4925 мг 12 мг 4.1% 6.3% 2437 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.49 мг ~
бета Ситостерол 0.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овощи для жарки Лента составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов