Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина запечённая ШЕЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина запечённая ШЕЯ

Свинина Шея [Окей] 1880 г
Способ приготовления

С вечера обмазать майонезом лёгким, горчицей, специи для мяса. Мариновать 10 часов или на ночь. Запекать 2 часа при 200 гр. В рукаве. Сырое 1880 гр За печёное 1609 гр из них 200 гр сока. Сухое мясо 1409 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина запечённая ШЕЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.6 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 7.2% 360 г
Жиры 33.5 г 56 г 59.8% 15.5% 167 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.5% 5007 г

Энергетическая ценность Свинина запечённая ШЕЯ составляет 385,6 кКал.

  • Порция = 101 гр (389.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов