| Говядина, грудинка (мякоть) (Тушение) | 350 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 115 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 155 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 20 г |
| Соус Терияки [Сэн Сой] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.1% | 854 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.1% | 463 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.7 мкг | 900 мкг | 39.5% | 24% | 253 г |
| бета Каротин | 2.134 мг | 5 мг | 42.7% | 25.9% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 36.46 мг | 500 мг | 7.3% | 4.4% | 1371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 4.5% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 7.5% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.245 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.46 мкг | 3 мкг | 48.7% | 29.6% | 205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.12 мг | 90 мг | 25.7% | 15.6% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 1.787 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.2% | 2798 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1842 мг | 20 мг | 10.9% | 6.6% | 916 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.55 мг | 2500 мг | 9% | 5.5% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9074 г |
| Кремний, Si | 8.697 мг | 30 мг | 29% | 17.6% | 345 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 2.8% | 2165 г |
| Натрий, Na | 41.05 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.9% | 3167 г |
| Сера, S | 116.86 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.1% | 856 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 7.5% | 809 г |
| Хлор, Cl | 49.56 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 5.189 мкг | 10 мкг | 51.9% | 31.5% | 193 г |
| Литий, Li | 22.955 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2062 г |
| Медь, Cu | 139.14 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 8.4% | 719 г |
| Молибден, Mo | 10.247 мкг | 70 мкг | 14.6% | 8.9% | 683 г |
| Никель, Ni | 7.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 66265 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9585 г |
| Хром, Cr | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.6% | 795 г |
| Цинк, Zn | 1.7896 мг | 12 мг | 14.9% | 9% | 671 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина в азиатском стиле составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».