| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 300 г |
| Свинина, жирная, окорок (Жарка котлеты) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 8.6% | 461 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 14.1% | 280 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6143 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 5.8% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.2% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 72.23 мг | 500 мг | 14.4% | 5.7% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 4.3% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 7.8% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.77 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.373 мкг | 3 мкг | 79.1% | 31.3% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.376 мг | 15 мг | 9.2% | 3.6% | 1090 г |
| Витамин Н, биотин | 3.328 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.7% | 1502 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5663 мг | 20 мг | 32.8% | 13% | 305 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.23 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.6% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7457 г |
| Магний, Mg | 20.6 мг | 400 мг | 5.2% | 2.1% | 1942 г |
| Натрий, Na | 43.18 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.3% | 3011 г |
| Сера, S | 254.08 мг | 1000 мг | 25.4% | 10.1% | 394 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 7.8% | 510 г |
| Хлор, Cl | 67.84 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.1% | 3390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.126 мг | 18 мг | 11.8% | 4.7% | 847 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 8.512 мкг | 10 мкг | 85.1% | 33.7% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2096 г |
| Медь, Cu | 209.97 мкг | 1000 мкг | 21% | 8.3% | 476 г |
| Молибден, Mo | 12.175 мкг | 70 мкг | 17.4% | 6.9% | 575 г |
| Фтор, F | 73 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5479 г |
| Хром, Cr | 9.91 мкг | 50 мкг | 19.8% | 7.8% | 505 г |
| Цинк, Zn | 3.4385 мг | 12 мг | 28.7% | 11.4% | 349 г |
Энергетическая ценность фарш обжаренный с луком составляет 252,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».