| Китайская Капуста [Elementaree] | 300 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6237 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.4% | 8444 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.8% | 4667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.7% | 10000 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 15.6% | 2395 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.9% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.1% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.48 мг | 500 мг | 0.3% | 1.1% | 33784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 4.4% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.9% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.988 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.7% | 40486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 7% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.5% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 12.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0741 мг | 20 мг | 0.4% | 1.5% | 26991 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.4 мг | 2500 мг | 1.9% | 7% | 5165 г |
| Кальций, Ca | 4.2 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.5% | 23810 г |
| Кремний, Si | 13.086 мг | 30 мг | 43.6% | 161.5% | 229 г |
| Магний, Mg | 3.46 мг | 400 мг | 0.9% | 3.3% | 11561 г |
| Натрий, Na | 1.73 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 75145 г |
| Сера, S | 1.6 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.7% | 62500 г |
| Фосфор, P | 7.4 мг | 800 мг | 0.9% | 3.3% | 10811 г |
| Хлор, Cl | 6.17 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 37277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 2.6% | 14634 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 9.3% | 4049 г |
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 3.7% | 10256 г |
| Медь, Cu | 10.12 мкг | 1000 мкг | 1% | 3.7% | 9881 г |
| Молибден, Mo | 0.247 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.5% | 28340 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 74324 г |
| Фтор, F | 0.32 мкг | 4000 мкг | 1250000 г | ||
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.0494 мг | 12 мг | 0.4% | 1.5% | 24291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 27 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».