| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Сметана 25% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4626 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3% | 9500 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12.4% | 2240 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 11.3% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 18.7% | 1471 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 14.6% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 14.8 мг | 500 мг | 3% | 8.2% | 3378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 7.1% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 3.3% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.45 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 16327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.3% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.83 мг | 90 мг | 14.3% | 39.3% | 701 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.8% | 6944 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 24.5% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.43 мг | 20 мг | 2.2% | 6% | 4651 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.9 мг | 2500 мг | 8.4% | 23.1% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.2% | 5208 г |
| Кремний, Si | 24.2 мг | 30 мг | 80.7% | 221.7% | 124 г |
| Магний, Mg | 6.4 мг | 400 мг | 1.6% | 4.4% | 6250 г |
| Натрий, Na | 13.8 мг | 1300 мг | 1.1% | 3% | 9420 г |
| Сера, S | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 9091 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 12.1% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 44.6 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.2% | 5157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 7.4% | 3750 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.3% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 3.43 мкг | 10 мкг | 34.3% | 94.2% | 292 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 14% | 1963 г |
| Медь, Cu | 73.4 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 20.1% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 17.3% | 1591 г |
| Никель, Ni | 6.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15714 г |
| Фтор, F | 11.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 33557 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 17.6% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.204 мг | 12 мг | 1.7% | 4.7% | 5882 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | min 16.8 г | 4.5% | 12.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат со сметаной составляет 36,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».