| Гречиха, зерно продовольственное | 40 г |
| Рис, зерно продовольственное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.5 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4% | 826 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 1.7% | 1931 г |
| Углеводы | 59.2 г | 219 г | 27% | 9% | 370 г |
| Пищевые волокна | 11.9 г | 20 г | 59.5% | 19.9% | 168 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 7.1% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 42.5 мг | 500 мг | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 7.3% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.5 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.6% | 1270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 4% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.75 мг | 20 мг | 28.8% | 9.6% | 348 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.5 мг | 2500 мг | 12.8% | 4.3% | 782 г |
| Кальций, Ca | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Кремний, Si | 680 мг | 30 мг | 2266.7% | 756.8% | 4 г |
| Магний, Mg | 187 мг | 400 мг | 46.8% | 15.6% | 214 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7647 г |
| Сера, S | 70 мг | 1000 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Фосфор, P | 331 мг | 800 мг | 41.4% | 13.8% | 242 г |
| Хлор, Cl | 113.5 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.6% | 2026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 477 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 285 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.2 мг | 18 мг | 28.9% | 9.6% | 346 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 5.25 мкг | 10 мкг | 52.5% | 17.5% | 190 г |
| Марганец, Mn | 2.695 мг | 2 мг | 134.8% | 45% | 74 г |
| Медь, Cu | 610 мкг | 1000 мкг | 61% | 20.4% | 164 г |
| Молибден, Mo | 32.6 мкг | 70 мкг | 46.6% | 15.6% | 215 г |
| Селен, Se | 10 мкг | 55 мкг | 18.2% | 6.1% | 550 г |
| Фтор, F | 56.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7080 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.9% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 2.285 мг | 12 мг | 19% | 6.3% | 525 г |
Энергетическая ценность Крупа гречка-рис составляет 299,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».