| Горошек | 400 г |
| капуста квашеная | 1000 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 600 г |
| Морковь | 500 г |
| Масло Подсолнечное По-Домашнему [Dial Export] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5% | 4222 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.8% | 4308 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 6.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.6% | 1053 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402.9 мкг | 900 мкг | 44.8% | 92.6% | 223 г |
| бета Каротин | 2.431 мг | 5 мг | 48.6% | 100.4% | 206 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 2.9% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.9% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 8.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.454 мкг | 400 мкг | 7.1% | 14.7% | 1406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.45 мг | 90 мг | 26.1% | 53.9% | 384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 2.1% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 49.4% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6796 мг | 20 мг | 3.4% | 7% | 2943 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.6 мг | 2500 мг | 9.2% | 19% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 39.92 мг | 1000 мг | 4% | 8.3% | 2505 г |
| Кремний, Si | 4.941 мг | 30 мг | 16.5% | 34.1% | 607 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 10.7% | 1938 г |
| Натрий, Na | 673.42 мг | 1300 мг | 51.8% | 107% | 193 г |
| Сера, S | 20.85 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.3% | 4796 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 9.5% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 1030.97 мг | 2300 мг | 44.8% | 92.6% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 9.7% | 2138 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.9% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 35.5% | 580 г |
| Литий, Li | 1.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1849 мг | 2 мг | 9.2% | 19% | 1082 г |
| Медь, Cu | 67.52 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 14% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 9.84 мкг | 70 мкг | 14.1% | 29.1% | 711 г |
| Никель, Ni | 6.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19164 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24876 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9.9% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.3202 мг | 12 мг | 2.7% | 5.6% | 3748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.673 мг | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».