| Мед пчелиный | 80 г |
| Сахар рафинад | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 230 г |
| Сахарная пудра | 80 г |
| Сливки 31% жирности | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.4 ккал | 1684 ккал | 18% | 6% | 557 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.9% | 1727 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 11.2% | 295 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 4.3% | 771 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.9 мкг | 900 мкг | 16.8% | 5.6% | 596 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 48.82 мг | 500 мг | 9.8% | 3.2% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 3% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.608 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.7% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2488 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 6.486 мкг | 50 мкг | 13% | 4.3% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2228 мг | 20 мг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.01 мг | 2500 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 57.24 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.9% | 1747 г |
| Магний, Mg | 26.7 мг | 400 мг | 6.7% | 2.2% | 1498 г |
| Натрий, Na | 153.23 мг | 1300 мг | 11.8% | 3.9% | 848 г |
| Сера, S | 42.29 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2365 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 4.3% | 763 г |
| Хлор, Cl | 52.5 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 1.8% | 1863 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 1.798 мкг | 10 мкг | 18% | 6% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.6442 мг | 2 мг | 32.2% | 10.6% | 310 г |
| Медь, Cu | 94.72 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.1% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 2.318 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.1% | 3020 г |
| Олово, Sn | 4.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.77 мкг | 55 мкг | 14.1% | 4.7% | 708 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16162 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.7578 мг | 12 мг | 6.3% | 2.1% | 1584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.353 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.133 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.201 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.995 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.939 г | min 16.8 г | 35.4% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.78 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовик по рецепту Катя Бельчик составляет 302,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».