| Пшеничная мука, высшего сорта | 230 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Кефир 1% [36 Копеек] | 190 г |
| Какао Порошок [Лента] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.2 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.1% | 1288 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 8.4% | 311 г |
| Углеводы | 48.6 г | 219 г | 22.2% | 5.8% | 451 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8742 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 48.79 мг | 500 мг | 9.8% | 2.6% | 1025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 1.4% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.122 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.8% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.48 мг | 15 мг | 49.9% | 13.1% | 201 г |
| Витамин Н, биотин | 3.263 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.7% | 1532 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3816 мг | 20 мг | 6.9% | 1.8% | 1448 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.13 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.6% | 4454 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7424 г |
| Кремний, Si | 1.211 мг | 30 мг | 4% | 1.1% | 2477 г |
| Магний, Mg | 6.42 мг | 400 мг | 1.6% | 0.4% | 6231 г |
| Натрий, Na | 18.8 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 6915 г |
| Сера, S | 44.34 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.2% | 2255 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 1.7% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 26.58 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 1.1% | 2335 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 4.7% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.1763 мг | 2 мг | 8.8% | 2.3% | 1134 г |
| Медь, Cu | 41.18 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.1% | 2428 г |
| Молибден, Mo | 4.572 мкг | 70 мкг | 6.5% | 1.7% | 1531 г |
| Никель, Ni | 0.666 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.855 мкг | 55 мкг | 10.6% | 2.8% | 939 г |
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28798 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.3579 мг | 12 мг | 3% | 0.8% | 3353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.763 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.412 г | min 16.8 г | 26.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 93.1% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Красный бархат на бенто составляет 380,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».