| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 500 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 125 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.6 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 17.8% | 194 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.8 мкг | 900 мкг | 32% | 11% | 313 г |
| Ретинол | 0.279 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 118.25 мг | 500 мг | 23.7% | 8.2% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 4.7% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.162 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.548 мкг | 3 мкг | 18.3% | 6.3% | 547 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.927 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3.2% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 9.281 мкг | 50 мкг | 18.6% | 6.4% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9127 мг | 20 мг | 4.6% | 1.6% | 2191 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.23 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.5% | 2376 г |
| Кальций, Ca | 98.59 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.4% | 1014 г |
| Магний, Mg | 9.2 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Натрий, Na | 36.9 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3523 г |
| Сера, S | 38.77 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2579 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 5% | 684 г |
| Хлор, Cl | 85.79 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.3% | 2681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2029 г |
| Йод, I | 11.17 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.6% | 1343 г |
| Кобальт, Co | 2.868 мкг | 10 мкг | 28.7% | 9.9% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Медь, Cu | 32.36 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.1% | 3090 г |
| Молибден, Mo | 5.808 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.9% | 1205 г |
| Олово, Sn | 12.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.166 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.9% | 892 г |
| Стронций, Sr | 15.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25205 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.5963 мг | 12 мг | 5% | 1.7% | 2012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.012 г | min 16.8 г | 53.6% | 18.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 5% |
Энергетическая ценность Пломбир ванильный составляет 289,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».