Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь по корейски дома 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь по корейски дома 2

Морковь 356 г
Корейская заправка для моркови (Чим Чим) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по корейски дома 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.5% 5846 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.7% 700 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.4% 2607 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.4% 952 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.1% 2874 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1711.5 мкг 900 мкг 190.2% 169.5% 53 г
бета Каротин 10.269 мг 5 мг 205.4% 183.1% 49 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.702 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5193 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 4.3% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9747 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 8.4% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.9413 мг 20 мг 4.7% 4.2% 2125 г
Ниацин 0.856 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.15 мг 2500 мг 6.8% 6.1% 1461 г
Кальций, Ca 23.11 мг 1000 мг 2.3% 2% 4327 г
Кремний, Si 21.394 мг 30 мг 71.3% 63.5% 140 г
Магний, Mg 32.52 мг 400 мг 8.1% 7.2% 1230 г
Натрий, Na 17.97 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7234 г
Сера, S 5.13 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19493 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 5.3% 1699 г
Хлор, Cl 53.91 мг 2300 мг 2.3% 2% 4266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.4 мкг ~
Бор, B 171.2 мкг ~
Ванадий, V 84.72 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3005 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3505 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 15.2% 584 г
Литий, Li 5.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.1712 мг 2 мг 8.6% 7.7% 1168 г
Медь, Cu 68.46 мкг 1000 мкг 6.8% 6.1% 1461 г
Молибден, Mo 17.115 мкг 70 мкг 24.5% 21.8% 409 г
Никель, Ni 5.135 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 63953 г
Стронций, Sr 7.45 мкг ~
Фтор, F 47.07 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8498 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 4.5% 1946 г
Цинк, Zn 0.3423 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Морковь по корейски дома 2 составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов