Мой здоровый рацион

Рецепт Соба гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соба гречневая

Макароны гречневые 200 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соба гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.3% 1689 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 9.6% 768 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3454 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 5.99 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16694 г
Магний, Mg 0.96 мг 400 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Натрий, Na 240.19 мг 1300 мг 18.5% 13.6% 541 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51546 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 370.37 мг 2300 мг 16.1% 11.8% 621 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 0.1% 94737 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10753 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 2.17 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46083 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3500 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 82.49 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4849 г
Цинк, Zn 0.0037 мг 12 мг 324324 г

Энергетическая ценность Соба гречневая составляет 136,1 кКал.

  • Порция = 243 гр (330.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».