| Пшеничная Мука [Макфа] | 50 г |
| Мука Пшеничная Обойная Цельнозерновая [Гарнец] | 50 г |
| Вода | 60 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.5 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.5% | 826 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 1.9% | 1931 г |
| Углеводы | 52 г | 219 г | 23.7% | 8.8% | 421 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6513 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 1.7% | 2180 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.98 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.2% | 3165 г |
| Кальций, Ca | 38.83 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.4% | 2575 г |
| Магний, Mg | 0.87 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 45977 г |
| Натрий, Na | 303.55 мг | 1300 мг | 23.4% | 8.7% | 428 г |
| Сера, S | 1.88 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 2.5% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 466.98 мг | 2300 мг | 20.3% | 7.5% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.087 мг | 18 мг | 0.5% | 0.2% | 20690 г |
| Кобальт, Co | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8547 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Медь, Cu | 2.55 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39216 г |
| Молибден, Mo | 1.609 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.9% | 4351 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 46.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8531 г |
| Цинк, Zn | 0.0103 мг | 12 мг | 0.1% | 116505 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья составляет 269,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».