Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Яйцо куриное 56 г
Творог 5% [Минская Марка] 200 г
Фундук жареный 10 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 15 г
Шоколад горький 15 г
Какао-порошок 4 г
Яблоко 95 г
Корица, молотая 1 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 3 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.4 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 7.1% 507 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.2% 589 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 5.4% 670 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.8% 625 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 1.6% 2228 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.043 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.384 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.592 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 3.1% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.1% 1682 г
Витамин В4, холин 55.82 мг 500 мг 11.2% 4.1% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 3.5% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.299 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3008 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.248 мг 15 мг 8.3% 3% 1202 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.426 мкг 50 мкг 16.9% 6.1% 593 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2365 мг 20 мг 11.2% 4.1% 894 г
Ниацин 0.578 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.19 мг 2500 мг 9.7% 3.5% 1028 г
Кальций, Ca 38.77 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2579 г
Кремний, Si 2.587 мг 30 мг 8.6% 3.1% 1160 г
Магний, Mg 49.35 мг 400 мг 12.3% 4.5% 811 г
Натрий, Na 33.28 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Сера, S 60.41 мг 1000 мг 6% 2.2% 1655 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 5.6% 649 г
Хлор, Cl 39.13 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.2 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 20.48 мкг ~
Железо, Fe 2.346 мг 18 мг 13% 4.7% 767 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3219 г
Кобальт, Co 3.107 мкг 10 мкг 31.1% 11.3% 322 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.9626 мг 2 мг 48.1% 17.4% 208 г
Медь, Cu 239.32 мкг 1000 мкг 23.9% 8.6% 418 г
Молибден, Mo 6.139 мкг 70 мкг 8.8% 3.2% 1140 г
Никель, Ni 5.651 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 10.313 мкг 55 мкг 18.8% 6.8% 533 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 24.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16660 г
Хром, Cr 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 4.7% 763 г
Цинк, Zn 0.9673 мг 12 мг 8.1% 2.9% 1241 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.229 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с творогом составляет 276,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов