Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из морской капусты 10.02.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из морской капусты 10.02.23

Салат из Морской Капусты "Витаминный" [Балтийский берег] 160 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты 10.02.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.6% 1267 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 13.6% 709 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.6% 2706 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 12.4% 775 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 10.5% 918 г
Витамин В4, холин 112.19 мг 500 мг 22.4% 21.6% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 11.2% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.129 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12784 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 7.4% 1293 г
Витамин D, кальциферол 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 9.5% 1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5597 г
Витамин Н, биотин 9.029 мкг 50 мкг 18.1% 17.5% 554 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0272 мг 20 мг 5.1% 4.9% 1947 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.58 мг 2500 мг 2.5% 2.4% 3995 г
Кальций, Ca 24.59 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4067 г
Магний, Mg 5.36 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Натрий, Na 59.89 мг 1300 мг 4.6% 4.4% 2171 г
Сера, S 78.67 мг 1000 мг 7.9% 7.6% 1271 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 10.3% 932 г
Хлор, Cl 69.73 мг 2300 мг 3% 2.9% 3298 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 6% 1611 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 5.8% 1678 г
Кобальт, Co 4.47 мкг 10 мкг 44.7% 43.1% 224 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Медь, Cu 37.1 мкг 1000 мкг 3.7% 3.6% 2695 г
Молибден, Mo 2.682 мкг 70 мкг 3.8% 3.7% 2610 г
Селен, Se 14.169 мкг 55 мкг 25.8% 24.9% 388 г
Фтор, F 24.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16267 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.4961 мг 12 мг 4.1% 4% 2419 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.804 г min 16.8 г 10.7% 10.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.4%

Энергетическая ценность Салат из морской капусты 10.02.23 составляет 103,7 кКал.

  • Порция = 144 гр (149.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».