| Цукини, молодые | 227 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10.8% | 2621 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.1% | 3111 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 17% | 1667 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2503 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 8.5% | 3358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.3% | 4615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 22.4% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 21.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.415 мкг | 400 мкг | 5.4% | 15.3% | 1868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.51 мг | 90 мг | 40.6% | 115.3% | 247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 11.9% | 2408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7549 мг | 20 мг | 3.8% | 10.8% | 2649 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.48 мг | 2500 мг | 19.7% | 56% | 509 г |
| Кальций, Ca | 22.49 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.3% | 4446 г |
| Магний, Mg | 35.33 мг | 400 мг | 8.8% | 25% | 1132 г |
| Натрий, Na | 3.21 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 40498 г |
| Сера, S | 29.02 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.2% | 3446 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 35.5% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 13.4% | 2128 г |
| Марганец, Mn | 0.2099 мг | 2 мг | 10.5% | 29.8% | 953 г |
| Медь, Cu | 103.86 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 29.5% | 963 г |
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17134 г |
| Цинк, Zn | 0.8887 мг | 12 мг | 7.4% | 21% | 1350 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 31.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 54.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Цукини на гриле 10.02 составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».