| Морковь, красная | 120 г |
| Редька черная | 132 г |
| Капуста белокочанная | 110 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3726 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.6% | 4750 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.6% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 25.4% | 870 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 581.5 мкг | 900 мкг | 64.6% | 142.9% | 155 г |
| бета Каротин | 3.501 мг | 5 мг | 70% | 154.9% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 2.84 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 17606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 6.4% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 11.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.628 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.3% | 4155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.94 мг | 90 мг | 31% | 68.6% | 322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 4.2% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 44.2% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8145 мг | 20 мг | 4.1% | 9.1% | 2455 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.33 мг | 2500 мг | 11% | 24.3% | 911 г |
| Кальций, Ca | 35.78 мг | 1000 мг | 3.6% | 8% | 2795 г |
| Кремний, Si | 0.455 мг | 30 мг | 1.5% | 3.3% | 6593 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 13.3% | 1659 г |
| Натрий, Na | 14.21 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 9148 г |
| Сера, S | 18.31 мг | 1000 мг | 1.8% | 4% | 5461 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 11.1% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 13.09 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 17571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 10.4% | 2120 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.449 мкг | 10 мкг | 14.5% | 32.1% | 690 г |
| Литий, Li | 1.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 8.4% | 2660 г |
| Медь, Cu | 33 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 7.3% | 3030 г |
| Молибден, Mo | 2.657 мкг | 70 мкг | 3.8% | 8.4% | 2635 г |
| Никель, Ni | 4.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.302 мкг | 55 мкг | 55.1% | 121.9% | 182 г |
| Фтор, F | 6.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 59701 г |
| Хром, Cr | 49.9 мкг | 50 мкг | 99.8% | 220.8% | 100 г |
| Цинк, Zn | 0.2171 мг | 12 мг | 1.8% | 4% | 5527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.531 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.01.15 составляет 45,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».