Мой здоровый рацион

Рецепт Рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рафаэлло

Творог0% 250 г
Мед пчелиный 60 г
Миндаль 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рафаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.6% 503 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.4% 824 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4% 1319 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.3% 4103 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 11842 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 7.4% 714 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.9% 1075 г
Витамин В9, фолаты 35.652 мкг 400 мкг 8.9% 4.7% 1122 г
Витамин В12, кобаламин 0.957 мкг 3 мкг 31.9% 16.9% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.5% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.568 мг 15 мг 17.1% 9.1% 584 г
Витамин Н, биотин 5.961 мкг 50 мкг 11.9% 6.3% 839 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5971 мг 20 мг 18% 9.6% 556 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.93 мг 2500 мг 6.7% 3.6% 1498 г
Кальций, Ca 117.09 мг 1000 мг 11.7% 6.2% 854 г
Кремний, Si 5.072 мг 30 мг 16.9% 9% 591 г
Магний, Mg 41.65 мг 400 мг 10.4% 5.5% 960 г
Натрий, Na 34.64 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3753 г
Сера, S 177.65 мг 1000 мг 17.8% 9.4% 563 г
Фосфор, P 188.1 мг 800 мг 23.5% 12.5% 425 г
Хлор, Cl 90.59 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2299 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2122 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 14.6% 364 г
Литий, Li 2.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.2058 мг 2 мг 10.3% 5.5% 972 г
Медь, Cu 68.12 мкг 1000 мкг 6.8% 3.6% 1468 г
Молибден, Mo 8.593 мкг 70 мкг 12.3% 6.5% 815 г
Никель, Ni 12.174 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 21.993 мкг 55 мкг 40% 21.2% 250 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Титан, Ti 4.57 мкг ~
Фтор, F 49.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8031 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2033 г
Цинк, Zn 0.4945 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2427 г
Цирконий, Zr 3.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.565 г ~
Аргинин* 0.809 г ~
Валин 0.813 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.793 г ~
Лейцин 1.47 г ~
Лизин 1.098 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.628 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.774 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.504 г ~
Заменимые аминокислоты 7.442 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.924 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 2.812 г ~
Пролин 1.579 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.73 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.723 г min 16.8 г 22.2% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.299 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рафаэлло составляет 188,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов