| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 670 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 115 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 18.8% | 400 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.2% | 1037 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.9% | 1927 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 57.92 мг | 500 мг | 11.6% | 8.7% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 15.6% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 19.7% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.357 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8.1% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9764 мг | 20 мг | 29.9% | 22.5% | 335 г |
| Ниацин | 7.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.79 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.8% | 959 г |
| Кальций, Ca | 121.15 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.1% | 825 г |
| Кремний, Si | 0.536 мг | 30 мг | 1.8% | 1.4% | 5597 г |
| Магний, Mg | 67.66 мг | 400 мг | 16.9% | 12.7% | 591 г |
| Натрий, Na | 370.25 мг | 1300 мг | 28.5% | 21.5% | 351 г |
| Сера, S | 190.32 мг | 1000 мг | 19% | 14.3% | 525 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 17.5% | 429 г |
| Хлор, Cl | 206.76 мг | 2300 мг | 9% | 6.8% | 1112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 5.3% | 1422 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 7.019 мкг | 10 мкг | 70.2% | 52.9% | 142 г |
| Литий, Li | 0.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1951 г |
| Медь, Cu | 80.67 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.1% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 7.868 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.4% | 890 г |
| Никель, Ni | 0.756 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.591 мкг | 55 мкг | 24.7% | 18.6% | 405 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.92 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 4044 г |
| Хром, Cr | 17.24 мкг | 50 мкг | 34.5% | 26% | 290 г |
| Цинк, Zn | 1.4821 мг | 12 мг | 12.4% | 9.3% | 810 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.415 г | ~ | |||
| Валин | 1.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.665 г | ~ | |||
| Лизин | 2.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.709 г | ~ | |||
| Треонин | 0.914 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.919 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.819 г | ~ | |||
| Аланин | 1.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.715 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.658 г | ~ | |||
| Пролин | 1.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.88 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из куриной грудки составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».