| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Какоо | 30 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 150 г |
| Сахар рафинад | 160 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Малина (Варка без слива) | 140 г |
| Кукурузный крахмал | 8 г |
| Вода | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 122 г |
| Сметана 20% жирности | 350 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка без слива) | 50 г |
| Сахар рафинад | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.9 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.5% | 1382 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 9.5% | 371 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 5% | 702 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 6.2% | 575 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 79.07 мг | 500 мг | 15.8% | 5.6% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 3.2% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.919 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 2.8% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.656 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.3% | 1524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 6.223 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.4% | 803 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4048 мг | 20 мг | 7% | 2.5% | 1424 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.81 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2480 г |
| Кальций, Ca | 42.08 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2376 г |
| Кремний, Si | 2.84 мг | 30 мг | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Магний, Mg | 9.15 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4372 г |
| Натрий, Na | 101.2 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.8% | 1285 г |
| Сера, S | 59.36 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.1% | 1685 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 3.5% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 60.74 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 1.9% | 1873 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.6% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 2.937 мкг | 10 мкг | 29.4% | 10.4% | 340 г |
| Литий, Li | 0.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2039 г |
| Медь, Cu | 56.15 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2% | 1781 г |
| Молибден, Mo | 5.302 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.7% | 1320 г |
| Никель, Ni | 0.558 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.073 мкг | 55 мкг | 14.7% | 5.2% | 681 г |
| Стронций, Sr | 4.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17794 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4608 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2604 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.805 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.32 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.861 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.933 г | min 16.8 г | 29.4% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.963 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный торт составляет 282,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».