| Куриный фарш | 525 г |
| Яйцо куриное | 108 г |
| Кукурузные Отруби [Polezzno] | 15 г |
| Творог 1% [Здравушка] | 103 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 15.2% | 380 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.8% | 589 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.1% | 1415 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 9.7% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 108.89 мг | 500 мг | 21.8% | 12.6% | 459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 13.9% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 12.9% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.52 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 11.1% | 517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.1% | 1859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4110 г |
| гамма Токоферол | 0.137 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.941 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.7% | 1012 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3835 мг | 20 мг | 26.9% | 15.5% | 372 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.86 мг | 2500 мг | 18.2% | 10.5% | 548 г |
| Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 2010 г |
| Натрий, Na | 81.24 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.6% | 1600 г |
| Сера, S | 183.91 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.6% | 544 г |
| Фосфор, P | 190.7 мг | 800 мг | 23.8% | 13.7% | 420 г |
| Хлор, Cl | 38.16 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 6027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 4.1% | 1413 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 2.446 мкг | 10 мкг | 24.5% | 14.1% | 409 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Медь, Cu | 72.8 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.2% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 1.468 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4768 г |
| Селен, Se | 15.748 мкг | 55 мкг | 28.6% | 16.5% | 349 г |
| Фтор, F | 13.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29740 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 1.4588 мг | 12 мг | 12.2% | 7% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.788 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.363 г | ~ | |||
| Лизин | 1.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.736 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.974 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.606 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.78 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.629 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.584 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.132 г | min 16.8 г | 24.6% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.053 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.034 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясные ватрушки составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».