| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.8% | 894 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.4% | 767 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.5 мкг | 900 мкг | 15.9% | 13.9% | 627 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.135 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 0.281 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.225 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 15.6% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 142.44 мг | 500 мг | 28.5% | 25% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.928 мг | 5 мг | 18.6% | 16.3% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.022 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 14.5% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.153 мкг | 10 мкг | 11.5% | 10.1% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.601 мкг | 50 мкг | 25.2% | 22.1% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2375 мг | 20 мг | 11.2% | 9.8% | 894 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.51 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 100.69 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.9% | 993 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 3.5% | 2502 г |
| Натрий, Na | 535.73 мг | 1300 мг | 41.2% | 36.1% | 243 г |
| Сера, S | 113.61 мг | 1000 мг | 11.4% | 10% | 880 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 17.1% | 513 г |
| Хлор, Cl | 813.93 мг | 2300 мг | 35.4% | 31.1% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 7.8% | 1127 г |
| Йод, I | 12.12 мкг | 150 мкг | 8.1% | 7.1% | 1238 г |
| Кобальт, Co | 6.191 мкг | 10 мкг | 61.9% | 54.3% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 7.3% | 1208 г |
| Медь, Cu | 70.89 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.2% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 7.247 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9.1% | 966 г |
| Олово, Sn | 6.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.169 мкг | 55 мкг | 31.2% | 27.4% | 320 г |
| Стронций, Sr | 8.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9553 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.8527 мг | 12 мг | 7.1% | 6.2% | 1407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.982 г | min 16.8 г | 17.8% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».