| Творог влажный обезжиренный | 200 г |
| Рисовая мука, коричневая | 20 г |
| Нутовая мука | 20 г |
| Яйцо куриное | 77 г |
| Сахарная пудра | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9.4% | 717 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.5% | 1931 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 5.7% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3454 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.8% | 2413 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 2.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.249 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 9.3% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 76.62 мг | 500 мг | 15.3% | 10.4% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 10% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.336 мкг | 400 мкг | 10.6% | 7.2% | 945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 10.6% | 640 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.45 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4601 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5749 мг | 20 мг | 2.9% | 2% | 3479 г |
| Бетаин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.78 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.8% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 66.32 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.5% | 1508 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 4.3% | 1575 г |
| Натрий, Na | 253.8 мг | 1300 мг | 19.5% | 13.2% | 512 г |
| Сера, S | 106.07 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.2% | 943 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 16.5% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 3.4% | 1991 г |
| Марганец, Mn | 0.3474 мг | 2 мг | 17.4% | 11.8% | 576 г |
| Медь, Cu | 100.54 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.9% | 995 г |
| Селен, Se | 12.894 мкг | 55 мкг | 23.4% | 15.9% | 427 г |
| Фтор, F | 18.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21356 г |
| Цинк, Zn | 0.8729 мг | 12 мг | 7.3% | 5% | 1375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.803 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.345 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Па сырники составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».