| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 160 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 12 г |
| Вода | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.8% | 1490 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.3% | 966 г |
| Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 7.9% | 525 г |
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 14.4% | 290 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.6% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 55.24 мг | 500 мг | 11% | 4.6% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 7.9% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.939 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.6% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 1.7% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 8.018 мкг | 50 мкг | 16% | 6.7% | 624 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1899 мг | 20 мг | 15.9% | 6.6% | 627 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.08 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.1% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 34.49 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2899 г |
| Кремний, Si | 805.849 мг | 30 мг | 2686.2% | 1121.6% | 4 г |
| Магний, Mg | 77.46 мг | 400 мг | 19.4% | 8.1% | 516 г |
| Натрий, Na | 20.57 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.7% | 6320 г |
| Сера, S | 55.3 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1808 г |
| Фосфор, P | 223.6 мг | 800 мг | 28% | 11.7% | 358 г |
| Хлор, Cl | 92.84 мг | 2300 мг | 4% | 1.7% | 2477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 194.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 259.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.539 мг | 18 мг | 8.6% | 3.6% | 1170 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 5.703 мкг | 10 мкг | 57% | 23.8% | 175 г |
| Марганец, Mn | 2.4155 мг | 2 мг | 120.8% | 50.4% | 83 г |
| Медь, Cu | 386 мкг | 1000 мкг | 38.6% | 16.1% | 259 г |
| Молибден, Mo | 17.352 мкг | 70 мкг | 24.8% | 10.4% | 403 г |
| Селен, Se | 12.998 мкг | 55 мкг | 23.6% | 9.9% | 423 г |
| Фтор, F | 82.29 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.9% | 4861 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.3769 мг | 12 мг | 11.5% | 4.8% | 872 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рис с луком составляет 239,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».