| Амарант, зерна, неприготовленные | 60 г |
| Яйцо куриное | 108 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.3% | 594 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.4% | 583 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 4.3% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 23.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.2% | 833 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4380 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.3 мкг | 900 мкг | 18% | 7.8% | 555 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.711 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 8.3% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 181.57 мг | 500 мг | 36.3% | 15.7% | 275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 11.6% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 6.7% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.896 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.5% | 1216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4.7% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 2.3% | 1884 г |
| бета Токоферол | 0.333 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.239 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.61 мкг | 50 мкг | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6484 мг | 20 мг | 13.2% | 5.7% | 755 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.1 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.7% | 922 г |
| Кальций, Ca | 94.68 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Кремний, Si | 0.074 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Магний, Mg | 94.37 мг | 400 мг | 23.6% | 10.2% | 424 г |
| Натрий, Na | 85.53 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.9% | 1520 г |
| Сера, S | 158.74 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.9% | 630 г |
| Фосфор, P | 315.9 мг | 800 мг | 39.5% | 17.1% | 253 г |
| Хлор, Cl | 98.25 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.9% | 2341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.243 мг | 18 мг | 23.6% | 10.2% | 424 г |
| Йод, I | 12.75 мкг | 150 мкг | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 6.503 мкг | 10 мкг | 65% | 28.1% | 154 г |
| Литий, Li | 0.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1975 мг | 2 мг | 59.9% | 25.9% | 167 г |
| Медь, Cu | 237.65 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 10.3% | 421 г |
| Молибден, Mo | 4.48 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
| Никель, Ni | 0.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.061 мкг | 55 мкг | 47.4% | 20.5% | 211 г |
| Фтор, F | 34.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11571 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.2% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 1.7179 мг | 12 мг | 14.3% | 6.2% | 699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.861 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.979 г | ~ | |||
| Лизин | 0.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.594 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.72 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.979 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 355.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.68 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.627 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.687 г | min 16.8 г | 21.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Амарантовый блин составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».