Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет.

Творог. 122 г
Яичный белок куриный (Жарка) 92 г
Оливковое масло 0.5 г
Свекла 34 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 60 г
Капуста белокочанная, квашеная 50 г
Соевый соус. 25 г
Стевия. 3 г
Чесночная приправа. 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 34.1 г 76 г 44.9% 20.9% 223 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.3% 3733 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.7% 1724 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.4% 1053 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.7% 6608 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6716 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.89 мг 1.8 мг 49.4% 23% 202 г
Витамин В4, холин 93.79 мг 500 мг 18.8% 8.7% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 5.3% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 7.7% 606 г
Витамин В9, фолаты 66.232 мкг 400 мкг 16.6% 7.7% 604 г
Витамин В12, кобаламин 1.684 мкг 3 мкг 56.1% 26.1% 178 г
Витамин C, аскорбиновая 19.01 мг 90 мг 21.1% 9.8% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.5% 10345 г
Витамин Н, биотин 15.78 мкг 50 мкг 31.6% 14.7% 317 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 2.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 8.076 мг 20 мг 40.4% 18.8% 248 г
Ниацин 0.94 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 530.51 мг 2500 мг 21.2% 9.9% 471 г
Кальций, Ca 192.19 мг 1000 мг 19.2% 8.9% 520 г
Кремний, Si 26.86 мг 30 мг 89.5% 41.6% 112 г
Магний, Mg 53.04 мг 400 мг 13.3% 6.2% 754 г
Натрий, Na 708.21 мг 1300 мг 54.5% 25.3% 184 г
Сера, S 447.37 мг 1000 мг 44.7% 20.8% 224 г
Фосфор, P 285.6 мг 800 мг 35.7% 16.6% 280 г
Хлор, Cl 313.16 мг 2300 мг 13.6% 6.3% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 3.3% 1404 г
Йод, I 18.86 мкг 150 мкг 12.6% 5.9% 795 г
Кобальт, Co 4.04 мкг 10 мкг 40.4% 18.8% 248 г
Литий, Li 20.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.3161 мг 2 мг 15.8% 7.3% 633 г
Медь, Cu 216.64 мкг 1000 мкг 21.7% 10.1% 462 г
Молибден, Mo 16.474 мкг 70 мкг 23.5% 10.9% 425 г
Никель, Ni 4.76 мкг ~
Олово, Sn 15.86 мкг ~
Рубидий, Rb 154 мкг ~
Селен, Se 54.434 мкг 55 мкг 99% 46% 101 г
Стронций, Sr 23.6 мкг ~
Фтор, F 49.34 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8107 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 11.2% 417 г
Цинк, Zn 0.8961 мг 12 мг 7.5% 3.5% 1339 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.509 г ~
Аргинин* 1.583 г ~
Валин 1.907 г ~
Гистидин* 0.918 г ~
Изолейцин 1.82 г ~
Лейцин 3.126 г ~
Лизин 2.426 г ~
Метионин 0.97 г ~
Метионин + Цистеин 1.356 г ~
Треонин 1.436 г ~
Триптофан 0.38 г ~
Фенилаланин 1.766 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.288 г ~
Заменимые аминокислоты 12.85 г ~
Аланин 1.185 г ~
Аспарагиновая кислота 2.261 г ~
Глицин 0.689 г ~
Глутаминовая кислота 5.508 г ~
Пролин 2.885 г ~
Серин 1.721 г ~
Тирозин 1.52 г ~
Цистеин 0.385 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 215 кКал.

  • Порция = 100 гр (215 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».