| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 95 г |
| Морковь (Пассерование) | 91 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 325 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.2% | 844 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.2% | 1514 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.9% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207 мкг | 900 мкг | 23% | 18% | 435 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 18.8% | 415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.407 мг | 1.5 мг | 27.1% | 21.2% | 369 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 28 мг | 500 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 5.6% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 8% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.23 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 9.4% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 2.7% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 4934 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.863 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2684 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3999 мг | 20 мг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Ниацин | 1.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.25 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.2% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7067 г |
| Кремний, Si | 2.838 мг | 30 мг | 9.5% | 7.4% | 1057 г |
| Магний, Mg | 24.84 мг | 400 мг | 6.2% | 4.8% | 1610 г |
| Натрий, Na | 17.42 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Сера, S | 103.13 мг | 1000 мг | 10.3% | 8% | 970 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 11.4% | 687 г |
| Хлор, Cl | 36.35 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 4.4% | 1784 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 4.67 мкг | 10 мкг | 46.7% | 36.5% | 214 г |
| Литий, Li | 0.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 8.1% | 962 г |
| Медь, Cu | 119.17 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9.3% | 839 г |
| Молибден, Mo | 8.165 мкг | 70 мкг | 11.7% | 9.1% | 857 г |
| Никель, Ni | 4.813 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.42 мкг | 55 мкг | 18.9% | 14.8% | 528 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.4 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.5% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 1.1031 мг | 12 мг | 9.2% | 7.2% | 1088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с мясом составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».