| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 225 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 260 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Морковь | 130 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 550 г |
| Перец сладкий красный | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2919 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 16.5% | 1056 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.7% | 1176 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.5 мкг | 900 мкг | 24.4% | 42.3% | 410 г |
| бета Каротин | 1.303 мг | 5 мг | 26.1% | 45.2% | 384 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 27.61 мг | 500 мг | 5.5% | 9.5% | 1811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 17.5% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 29.6% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.156 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.3% | 3939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.67 мг | 90 мг | 46.3% | 80.2% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 9.9% | 1767 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 6.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5809 мг | 20 мг | 12.9% | 22.4% | 775 г |
| Ниацин | 3.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.5 мг | 2500 мг | 8.7% | 15.1% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 14.02 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7133 г |
| Кремний, Si | 6.956 мг | 30 мг | 23.2% | 40.2% | 431 г |
| Магний, Mg | 34.2 мг | 400 мг | 8.6% | 14.9% | 1170 г |
| Натрий, Na | 200.91 мг | 1300 мг | 15.5% | 26.9% | 647 г |
| Сера, S | 72.99 мг | 1000 мг | 7.3% | 12.7% | 1370 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 16.1% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 32.22 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.4% | 7138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.1% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 3.687 мкг | 10 мкг | 36.9% | 64% | 271 г |
| Литий, Li | 12.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 10.1% | 1732 г |
| Медь, Cu | 86.29 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 14.9% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 6.539 мкг | 70 мкг | 9.3% | 16.1% | 1071 г |
| Никель, Ni | 1.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.206 мкг | 55 мкг | 11.3% | 19.6% | 886 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 9179 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 27.2% | 637 г |
| Цинк, Zn | 0.6452 мг | 12 мг | 5.4% | 9.4% | 1860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская курица составляет 57,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».