Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кальмар крабовый 2023 февраль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кальмар крабовый 2023 февраль

Крабовые палочки 118 г
Огурец парниковый 150 г
Морковь 140 г
Кальмар 205 г
Кукуруза консервированная без сахара 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кальмар крабовый 2023 февраль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 15.3% 1134 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.9% 3532 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.4% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365.2 мкг 900 мкг 40.6% 70.4% 246 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.176 мг 5 мг 43.5% 75.4% 230 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.1% 2857 г
Витамин В4, холин 21.92 мг 500 мг 4.4% 7.6% 2281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 8.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.31 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7533 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 25% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 7.1% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 8.1% 2146 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17668 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 8.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.5705 мг 20 мг 12.9% 22.4% 778 г
Ниацин 0.881 мг ~
Бетаин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.83 мг 2500 мг 6.5% 11.3% 1545 г
Кальций, Ca 29.51 мг 1000 мг 3% 5.2% 3389 г
Кремний, Si 14.774 мг 30 мг 49.2% 85.3% 203 г
Магний, Mg 42.65 мг 400 мг 10.7% 18.5% 938 г
Натрий, Na 245.91 мг 1300 мг 18.9% 32.8% 529 г
Сера, S 43.55 мг 1000 мг 4.4% 7.6% 2296 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 28.9% 600 г
Хлор, Cl 16.22 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.6 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 17.88 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 5.5% 3136 г
Йод, I 80.28 мкг 150 мкг 53.5% 92.7% 187 г
Кобальт, Co 25.684 мкг 10 мкг 256.8% 445.1% 39 г
Литий, Li 1.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 8.5% 2039 г
Медь, Cu 424.03 мкг 1000 мкг 42.4% 73.5% 236 г
Молибден, Mo 9.097 мкг 70 мкг 13% 22.5% 769 г
Никель, Ni 3.995 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 15.322 мкг 55 мкг 27.9% 48.4% 359 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39254 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 5747 г
Цинк, Zn 0.6373 мг 12 мг 5.3% 9.2% 1883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 38.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.056 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.146 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат кальмар крабовый 2023 февраль составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».