| Пшеничная крупа | 80 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Отварить крупу на воде, добавить масло и изюм.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374.1 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 450 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.3% | 1152 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 5.8% | 459 г |
| Углеводы | 58.8 г | 219 г | 26.8% | 7.2% | 372 г |
| Углеводы (общие) | 40.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 8.2% | 328 г |
| Вода | 13.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16591 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 2.6% | 1033 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 121.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 4.7% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 14.83 мг | 500 мг | 3% | 0.8% | 3372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 2.7% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 3.6% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.6 мкг | 400 мкг | 10.7% | 2.9% | 939 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 1.5% | 1803 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8067 мг | 20 мг | 14% | 3.7% | 713 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496.13 мг | 2500 мг | 19.8% | 5.3% | 504 г |
| Кальций, Ca | 49.6 мг | 1000 мг | 5% | 1.3% | 2016 г |
| Магний, Mg | 79.07 мг | 400 мг | 19.8% | 5.3% | 506 г |
| Натрий, Na | 41 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.9% | 3171 г |
| Сера, S | 68.8 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.8% | 1453 г |
| Фосфор, P | 247.7 мг | 800 мг | 31% | 8.3% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.835 мг | 18 мг | 15.8% | 4.2% | 635 г |
| Марганец, Mn | 1.7959 мг | 2 мг | 89.8% | 24% | 111 г |
| Медь, Cu | 345.27 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 9.2% | 290 г |
| Селен, Se | 38.04 мкг | 55 мкг | 69.2% | 18.5% | 145 г |
| Фтор, F | 0.37 мкг | 4000 мкг | 1081081 г | ||
| Цинк, Zn | 1.492 мг | 12 мг | 12.4% | 3.3% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.499 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.111 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.323 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.723 г | min 16.8 г | 22.2% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеничная каша с изюмом без молока составляет 374,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».