| Шампиньоны (Варка без слива) | 405 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 0 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Морковь (Варка без слива) | 29 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 50 г |
| Соевый соус | 45 г |
| Укроп (Варка без слива) | 0 г |
| Пищевые неактивные дрожжи Noyer | 0 г |
| Чеснок (Пассерование) | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 422 г |
| Кунжут | 7 г |
| Бульон куриный | 223 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.3% | 2815 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.7% | 6222 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 17.2% | 1333 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 8.5% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 11.7% | 1974 г |
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 12.6% | 1825 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.649 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 11.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 20.9% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 12.52 мг | 500 мг | 2.5% | 5.7% | 3994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 30.3% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 13.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.366 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6% | 3859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 2.3% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 10.3% | 2217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.694 мкг | 50 мкг | 9.4% | 21.6% | 1065 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2999 мг | 20 мг | 11.5% | 26.4% | 870 г |
| Ниацин | 1.581 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.88 мг | 2500 мг | 15.3% | 35.2% | 655 г |
| Кальций, Ca | 19.52 мг | 1000 мг | 2% | 4.6% | 5123 г |
| Кремний, Si | 11.543 мг | 30 мг | 38.5% | 88.5% | 260 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 11.3% | 2062 г |
| Натрий, Na | 400.21 мг | 1300 мг | 30.8% | 70.8% | 325 г |
| Сера, S | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.7% | 3463 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 19.1% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 329.25 мг | 2300 мг | 14.3% | 32.9% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 8% | 2830 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 10.1% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 6.252 мкг | 10 мкг | 62.5% | 143.7% | 160 г |
| Литий, Li | 15.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 14.9% | 1540 г |
| Медь, Cu | 213.07 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 49% | 469 г |
| Молибден, Mo | 3.485 мкг | 70 мкг | 5% | 11.5% | 2009 г |
| Никель, Ni | 2.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.232 мкг | 55 мкг | 15% | 34.5% | 668 г |
| Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 15748 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 20.5% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.3508 мг | 12 мг | 2.9% | 6.7% | 3421 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 43,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».