| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 1000 г |
| Вода | 850 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Подсолнечное масло | 175 г |
| Печень говяжья (Жарка мелким куском) | 250 г |
| Сердце говяжье (Жарка) | 300 г |
| Легкое говяжье (Жарка мелким куском) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Рапсовое масло | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344.1 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 489 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 3.9% | 745 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 12.1% | 240 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 3.1% | 928 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 0.8% | 3460 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 655.5 мкг | 900 мкг | 72.8% | 21.2% | 137 г |
| Ретинол | 0.643 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 5.8% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 66.19 мг | 500 мг | 13.2% | 3.8% | 755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 6.5% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 2.4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.594 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.2% | 1352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.45 мкг | 3 мкг | 215% | 62.5% | 47 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 1.3% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.082 мг | 15 мг | 40.5% | 11.8% | 247 г |
| Витамин Н, биотин | 10.642 мкг | 50 мкг | 21.3% | 6.2% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 2.8% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6369 мг | 20 мг | 18.2% | 5.3% | 550 г |
| Ниацин | 1.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.21 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2654 г |
| Кальций, Ca | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8170 г |
| Кремний, Si | 1.484 мг | 30 мг | 4.9% | 1.4% | 2022 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 0.9% | 3165 г |
| Натрий, Na | 18.94 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.4% | 6864 г |
| Сера, S | 96.86 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.8% | 1032 г |
| Фосфор, P | 124 мг | 800 мг | 15.5% | 4.5% | 645 г |
| Хлор, Cl | 15.62 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.914 мг | 18 мг | 21.7% | 6.3% | 460 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.758 мкг | 10 мкг | 27.6% | 8% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.2329 мг | 2 мг | 11.6% | 3.4% | 859 г |
| Медь, Cu | 368.89 мкг | 1000 мкг | 36.9% | 10.7% | 271 г |
| Молибден, Mo | 14.731 мкг | 70 мкг | 21% | 6.1% | 475 г |
| Никель, Ni | 5.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.044 мкг | 55 мкг | 12.8% | 3.7% | 781 г |
| Титан, Ti | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 6950 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 3.5% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.8518 мг | 12 мг | 7.1% | 2.1% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 57.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.392 г | min 16.8 г | 73.8% | 21.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.391 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 5.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.1% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки "Собачья радость" составляет 344,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».