| Яйцо куриное | 200 г |
| Сахар песок | 33 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 469 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 417 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 330 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.4 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.1% | 826 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5% | 836 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 6.8% | 619 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.7 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.6% | 1173 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.9% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 96.59 мг | 500 мг | 19.3% | 8.1% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 5.5% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.626 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 5% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.3% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 4.6% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 7.636 мкг | 50 мкг | 15.3% | 6.4% | 655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.568 мг | 20 мг | 12.8% | 5.4% | 779 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.51 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.8% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 95.43 мг | 1000 мг | 9.5% | 4% | 1048 г |
| Кремний, Si | 1.626 мг | 30 мг | 5.4% | 2.3% | 1845 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2154 г |
| Натрий, Na | 64.17 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.1% | 2026 г |
| Сера, S | 88.55 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.7% | 1129 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 7% | 596 г |
| Хлор, Cl | 110.09 мг | 2300 мг | 4.8% | 2% | 2089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 455.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 2.7% | 1535 г |
| Йод, I | 10.73 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3% | 1398 г |
| Кобальт, Co | 3.575 мкг | 10 мкг | 35.8% | 15% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.2423 мг | 2 мг | 12.1% | 5.1% | 825 г |
| Медь, Cu | 71.61 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 9.446 мкг | 70 мкг | 13.5% | 5.7% | 741 г |
| Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.155 мкг | 55 мкг | 20.3% | 8.5% | 493 г |
| Стронций, Sr | 9.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11751 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.7889 мг | 12 мг | 6.6% | 2.8% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.103 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины (Люба) взвешанная и ужаренная версия составляет 238,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».