| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 30 г |
| Ветчина особая | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Огурец парниковый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.9 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 8.2% | 531 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9% | 487 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3.3% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.3 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.7% | 935 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 3.8% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 18.4 мг | 500 мг | 3.7% | 1.6% | 2717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.778 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.7% | 2535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 7.3% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3556 мг | 20 мг | 21.8% | 9.5% | 459 г |
| Ниацин | 0.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.67 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.5% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 307.67 мг | 1000 мг | 30.8% | 13.5% | 325 г |
| Кремний, Si | 6.856 мг | 30 мг | 22.9% | 10% | 438 г |
| Магний, Mg | 23.67 мг | 400 мг | 5.9% | 2.6% | 1690 г |
| Натрий, Na | 649.33 мг | 1300 мг | 49.9% | 21.8% | 200 г |
| Сера, S | 135.17 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Фосфор, P | 236.3 мг | 800 мг | 29.5% | 12.9% | 339 г |
| Хлор, Cl | 693.78 мг | 2300 мг | 30.2% | 13.2% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Марганец, Mn | 0.1921 мг | 2 мг | 9.6% | 4.2% | 1041 г |
| Медь, Cu | 47.89 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.1% | 2088 г |
| Молибден, Mo | 3.644 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.3% | 1921 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.867 мкг | 55 мкг | 12.5% | 5.5% | 801 г |
| Фтор, F | 4.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 80321 г | |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.3642 мг | 12 мг | 11.4% | 5% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.853 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.547 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.283 г | ~ | |||
| Пролин | 1.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.13 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.42 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.387 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.577 г | min 16.8 г | 15.3% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.283 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер с ветчиной составляет 228,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».