| Треска | 150 г |
| Минтай | 125 г |
| Рисовая мука, белая | 35 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 12.5% | 567 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7% | 1018 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.8% | 1218 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 98.29 мг | 500 мг | 19.7% | 14% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 7.6% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.46 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.127 мкг | 3 мкг | 37.6% | 26.8% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.2% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.556 мг | 15 мг | 10.4% | 7.4% | 964 г |
| Витамин Н, биотин | 8.005 мкг | 50 мкг | 16% | 11.4% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3242 мг | 20 мг | 21.6% | 15.4% | 463 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.41 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.9% | 901 г |
| Кальций, Ca | 37.08 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2697 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Магний, Mg | 32.16 мг | 400 мг | 8% | 5.7% | 1244 г |
| Натрий, Na | 61.26 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.3% | 2122 г |
| Сера, S | 161.6 мг | 1000 мг | 16.2% | 11.5% | 619 г |
| Фосфор, P | 194.9 мг | 800 мг | 24.4% | 17.4% | 410 г |
| Хлор, Cl | 139.14 мг | 2300 мг | 6% | 4.3% | 1653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1779 г |
| Йод, I | 93.21 мкг | 150 мкг | 62.1% | 44.3% | 161 г |
| Кобальт, Co | 16.8 мкг | 10 мкг | 168% | 119.7% | 60 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1749 мг | 2 мг | 8.7% | 6.2% | 1144 г |
| Медь, Cu | 118.93 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.5% | 841 г |
| Молибден, Mo | 3.884 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.9% | 1802 г |
| Никель, Ni | 5.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.533 мкг | 55 мкг | 37.3% | 26.6% | 268 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 450.2 мкг | 4000 мкг | 11.3% | 8.1% | 888 г |
| Хром, Cr | 35.51 мкг | 50 мкг | 71% | 50.6% | 141 г |
| Цинк, Zn | 0.9922 мг | 12 мг | 8.3% | 5.9% | 1209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лизин | 1.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Треонин | 0.718 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.645 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.778 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Тресково минут котлета составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».