| Творог 5% жирности | 150 г |
| Тыква | 60 г |
| Манная крупа | 15 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9.4% | 628 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.3% | 812 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 7.8% | 750 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3.5% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 61.98 мг | 500 мг | 12.4% | 7.3% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 4.8% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.059 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.4% | 1735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.686 мкг | 3 мкг | 22.9% | 13.5% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 6.76 мкг | 50 мкг | 13.5% | 8% | 740 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5906 мг | 20 мг | 13% | 7.7% | 772 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.58 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.7% | 1597 г |
| Кальций, Ca | 95.34 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.6% | 1049 г |
| Кремний, Si | 6.106 мг | 30 мг | 20.4% | 12% | 491 г |
| Магний, Mg | 17.65 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2266 г |
| Натрий, Na | 46.9 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2772 г |
| Сера, S | 128.91 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.6% | 776 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 10.6% | 555 г |
| Хлор, Cl | 83.53 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.1% | 2754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 2.7% | 2156 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.1% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 4.044 мкг | 10 мкг | 40.4% | 23.8% | 247 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4175 г |
| Медь, Cu | 89.42 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.2% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 6.538 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.5% | 1071 г |
| Никель, Ni | 1.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.02 мкг | 55 мкг | 32.8% | 19.3% | 305 г |
| Стронций, Sr | 40.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.96 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8006 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.4264 мг | 12 мг | 3.6% | 2.1% | 2814 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.297 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с тыквой (Лена) составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».